餐饮小白做过桥米线加盟店如何一炮而红？

　　过桥米线加盟店开业如何一炮而红?前期投入大，当你自己的过桥米线加盟店终于要开业了，按耐不住激动的心情，想要达到一炮而红，但凡是有这种想法呢，都是危险的，这里主要有两个原因。餐饮小白做过桥米线加盟店如何一炮而红?

　　第一点.大多数的顾客只会给你一次机会，顾客来一次以后带着失望而归，以后就不会再来了，你过桥米线加盟新店的出品速度，你菜品的稳定性和服务质量以及你接待的流程都没准备好，你就开始进行宣传了，一定会崩盘的，因为顾客来了以后，感觉服务很差，菜品上菜又慢又不好吃，你等于是自掘坟墓，这样即便是一炮而红，你不等于自己挖了个大坑吗?你所有的这些问题都是要做压力测试的，如果突然之间，你的过桥米线加盟店铺涌进来了一大批顾客，你没有做好你的基本功一定会出问题的，有些人可能会说没关系，先把人气炒起来，以后再慢慢改，你想得美，顾客根本就不会给你改的机会，他只会来一次，感觉菜品很难吃又贵，上菜又慢，服务又差，如果是你的话。你还会再来吗?记住一句话，你只有一次的机会，所以你的过桥米线加盟一定要做试营业，你问问自己，对于那些首次体验很差的过桥米线加盟店，你去过第二次吗?

　　第二个方面，新开的过桥米线加盟店肯定觉得要做促销活动的，第一周五折，第二周七折，第三周直接就没人了或者上霸王餐，结果送出去多少分，有多少分的差评，因为这些人压根就不是你的精准客户，不是你的目标客户，就是过去贪便宜薅羊毛的，去一次以后就不会再去了，特别是吃霸王餐的，你以为吃了你的霸王餐就必须要给你好评吗?他们根本不会如此想，他们觉得体验不好稍微有些不满意就会给你差评，这才是霸王餐的根本，并不是说吃了你的饭以后就必须要给你好评的，你把你的价格体系整个给打乱了，本来是你的目标客户精准人群的人也再也不来了，因为她感觉花正价来进行消费的话，就是冤大头，谁还会来呢?那么开业到底应该怎么做活动呢?

　　餐饮小白做过桥米线加盟店如何一炮而红?给大家点建议，开过桥米线加盟店一定要做试营业，而且不要做任何的大力宣传以及大打折扣的促销，这样就能吸引那些真正的消费客户了，来通过他们的真实的评价以及反馈来提高自己的服务质量以及产品品质达到你过桥米线加盟店的曝光量和人流量。(投资有风险，加盟需谨慎)