开格朗合过桥米线加盟店，要掌握这三个赚钱要素！

　　云南过桥米线行业发展形势好不好?有人说好，位置不错的门店每天基本上都是满座;也有人说不好，近几年品牌入驻率太高，导致市场份额被严重瓜分。以上两种说法都有理有据，因此，我们可以说今日的云南过桥米线市场是机遇与挑战并存的，消费基础稳定，这是机遇，行业竞争压力大这是挑战。

　　开格朗合过桥米线加盟店，要掌握这三个赚钱要素!

　　如何才能抓住机遇，压平竞争压力呢?我们认为掌握这三个赚钱要素很重要：

　　要素一：料足味道佳

　　为什么我们强调云南过桥米线产品，无论是菜品还是底料都要料足呢?于底料而言，料足才能还原老云南云南过桥米线的风味，才能将麻辣云南过桥米线的精髓淋漓尽致地展示出来，并且一锅铺满花椒、辣椒，并配有鹌鹑蛋、豆干的有料锅底，从视觉上也能得到更好的评价。而于菜品来说，用料充足，才能让顾客吃得实惠，吃得称心，所以，如果想云南过桥米线加盟店赚钱的话，就一定不能偷工减料，同时还得做好口味，味道要经得起考验。

　　要素二：懂得获客之道

　　生意不好，自然就不赚钱，如果一个老板不知道如何与顾客套近乎，即使在店内反复消费了四五次的老顾客，老板依旧十分陌生，那顾客自然会觉得没得到应有的重视，同时也会觉得这个老板不会做生意，下次消费的概率或许就会降低。但如果你是一个善于与消费者打交道，并懂得客情维护，以及获客之道的老板，知道观察每一位消费者的特征，并能一眼识别哪些是老顾客，这样在算账的时候，给一些小恩小惠，便能轻松收买人心，顾客欢喜，复购率就高，生意自然就好。

　　要素三：懂得制造卖点

　　明星，为了增加曝光，获得高的关注度和热度，往往会主动打造云南过桥米线店宣传技巧，云南过桥米线店的运营亦可以如此，我们要懂得制造和利用卖点，让新鲜的产品刺激消费者产生消费好奇，甚至可以在网络上进行大肆地宣传，让门店这一新的亮点和卖点为更多人所知，从而为云南过桥米线店带来更高的市场热度。

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